martes, 23 de junio de 2009

SALUD: A qué equivale una porción de pan o galletas?

A qué equivale una porción de pan o galletas?

Posted: 22 Jun 2009 04:41 AM PDT

galleta
Ya hemos dicho muchas veces en Vitónica que no sólo la calidad de la alimentación es importante, sino también, la cantidad que comemos. Sin embargo, muchos desconocemos qué representa en realidad, una porción de alimento y en ocasiones sobredimensionamos las mismas, comiendo así, más de lo necesario.

Por eso, es importante tener una noción de qué cantidad equivale a una porción de alimento y hoy, empezaremos por contarte a qué equivale una porción de pan, galletas o otro tipo de panificado. De esta forma, podrás controlar la cantidad que comes y nutrirte de manera equilibrada.

Una porción de pan o galletas equivale a:

  • 1 bollo chico de pan
  • 1 rebanada de pan lactal
  • 1 1/2 galleta de arroz
  • 3 galletas saladas
  • 1 taza de copos de maíz sin azúcar
  • 2 galletas dulces de cualquier sabor
  • 1 barrita de granola u otro cereal


Por supuesto, éstas cantidades son estimadas de acuerdo a la composición nutricional, pero siempre es importante cuidar la calidad de lo que comemos y escoger aquellos alimentos con menos azúcares y grasas, y mayor contenido en fibra, por ejemplo.

Al momento de adelgazar o cuidar nuestra dieta, con sólo moderar las porciones que ingerimos, podemos dar un gran paso.

En la base de nuestra alimentación, los cereales derivados de pastas, arroz, harinas y el pan o galletas, son los principales componentes, pero su consumo excesivo puede derivar en problemas para la salud. Por ello, es fundamental conocer a qué equivale una porción.

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Imagen | lusi


Fuente:VITONICA
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Saludos
Rodrigo González Fernández
Diplomado en "Responsabilidad Social Empresarial" de la ONU
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